Koken op de Wallen, is een nieuw kleinschalig kookproject. Hier wordt voor twee verschillende groepen kwetsbare mensen gekookt. Eens per maand op zondag en op dinsdag. Op dinsdag wordt er voor en door vrouwen gekookt.
Koken op de Wallen is een samenwerking tussen de Stichting AmsterdamVerbindt, het Drugspastoraat en het Straatpastoraat.
Beschikbare data
Koken op de Wallen – op zondag: 16/10* – 20/11* – 18/12* – 15/01* – 19/02*- 19/03* – 16/04* – 21/05*
Koken op de Wallen: op dinsdag: voor en door vrouwen 13/09* – 11/10* – 08/11* – 06/12* – 17/01* – 14/02* – 14/03*- 11/04* – 09/05*
* datum is bezet
Hoe werkt het aanmelden
Stuur een email naar info@amsterdamverbindt.nl met je naam, je telefoonnummer en de datum waarop je komt koken. Je ontvangt een bevestiging.
Voor wie kook je
Je kookt voor mensen die vaak wel een huis hebben maar geen thuis. Een warme maaltijd is voor hen niet vanzelfsprekend. Het samen zijn, samen eten en samen delen staat centraal. Voor de kookgroep is het mooie manier om mensen te ontmoeten met een verhaal.
De drugspastores lopen rond en hebben de handen vrij om deze mensen de aandacht te geven die zij verdienen.
Zou jij hier willen koken en op een mooie manier het verschil willen maken?
Het concept:
De kookgroep bestaat uit max 3 personen
De aanmelder stelt zelf de groep samen.
De kookgroep zorgt zelf voor de boodschappen.
Aantal mensen voor wie je kookt
Op zondag voor 30 personen
Op dinsdag voor 40 personen (kookgroep voor en door vrouwen)
Hoe laat moet het eten klaar zijn
Om 17.30 uur
Blijf je mee eten dan ben je uiterlijk om 20.00 uur klaar (kook in dat geval iets meer)
Menu
Het menu bestaat uit een hoofdgerecht en een nagerecht
Bij een maaltijd met vlees, graag voor 5 personen zonder vlees
In deze keuken wordt geen varkensvlees verwerkt
Vegetarisch koken is een optie
Voor recepten zie website KokenVerbindt
Afwassen
Het is de bedoeling dat je de keuken schoon achterlaat
De Keuken
De keuken is goed uitgerust met o.a. grote ijskast, vriezer, pannen, staafmixer, handmixer, oven (formaat zoals thuis). Peper, Zout en olie is aanwezig
Adres en bereikbaarheid
Oudezijds Achterburgwal 45 (locatie Leger des Heils)
Op zondag is de deur open vanaf 14.30 uur
Op dinsdag kun je hier terecht vanaf 15.00 uur
Parkeren
In de parkeergarage Parking Centrum Oosterdok
Oosterdokstraat 150 (parkeertarieven)
Dit is 15 minuten lopen naar Oudezijds Achterburgwal 45
De kosten zijn € 25 per dag, mits er van te voren gereserveerd wordt.
Deze parkeerkosten worden vergoed door het Straatpastoraat.
Kom je met de fiets, deze kan in de hal van het gebouw aan de Oudezijds Achterburgwal 45 geplaatst worden.