Bereiding
Kruimel deeg maken. Appels in stukjes snijden. Appel en rozijnen mengen met kaneel en suiker en in een grote schaal doen. Het geheel afdekken met kruimeldeeg. Bakken op 175 gr in 40 minuten.
Ingrediënten
- 6 kilo appels
- 1 pond rozijnen
- suiker en kaneel voor de appels
- deeg: 300 gr suiker, 600 gr bloem, 250 gr roomboter